20. Juli 2024 | 07:00 Uhr
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Mailen

Bologna – der perfekte Mix aus Kultur und Kulinarik

Italien Bologna Foto iStock Nico Andriani

Bologna (Foto) besitzt genau die Zutaten, die Italien so unvergleichlich machen. Nirgends sonst schmeckt eine "Ragù alla Bolognese" besser, sie hat hier ihren Ursprung. Auch die vielen Eishersteller in der Via Santo Stefano zeigen, was sie können – und wem es nach Kultur dürstet, der entspannt in der ältesten Universität Europas. Geo